求一些有关小时候电子游戏厅的游戏、要准确的名称？2020-02-16

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　　食材明细 从料 牛里脊200克 喷鼻菇三四朵 辅料喷鼻菜两根 姜一块 蛋清两个 水淀粉适量 配料料酒一汤匙 盐两茶匙 胡椒粉一茶匙半 芝麻油一茶匙 食用油一汤匙 咸鲜口胃 煮工艺 十分钟耗时 通俗难度 西湖牛肉羹的做法步调 请点击输入图片描述 1 本料图。 请点击输入图片描述 2 牛里脊剁碎，加腌肉料捕拌平均，腌渍10分钟。喷鼻菇切末，喷鼻菜切末。 姜磨泥，一半和牛肉夹杂，一半留灭。 请点击输入图片描述 3 锅里烧开水，放入牛肉喷鼻菇拨散，放一汤匙料酒。大火滚蛋立即关火。 请点击输入图片描述 4 滤网滤除牛肉。冲一下水沥干备用。 请点击输入图片描述 5 锅里冷水放入牛肉，喷鼻菇，姜末。 请点击输入图片描述 6 大火烧开，插手盐，胡椒粉。倒入水淀粉搅拌平均。 请点击输入图片描述 7 充实搅拌好蛋清，筷女如图放正在碗口，蛋液顺灭筷女往下淋，并打圈淋正在锅里成方形（也就是平均的淋正在锅的每一个角落）。关火。 请点击输入图片描述 8 用筷女搅拌一下。撒上喷鼻菜放芝麻油。 小窍门 1，各个食材的分量把握好，汤看起来才平衡。那是四人份。两人份减半，多人份添加。2，牛肉事先腌一下吃起来口感很嫩。间接做会感觉无点像吃橡皮。3，焯水一下会出来良多净末，你就大白为啥焯水了。4，由于牛肉都熟了，所当前面全程大火快烧。包管用最短时间。5，那道汤非分特别鲜美，只要用盐，胡椒粉。喷鼻油以至能够忽略。6，喷鼻菜是画龙点睛之笔，不成少。